Шотландия: чем заняться путешественникам

Шотландия: чем заняться путешественникам

Ноябрь 29, 2018 Выкл. Автор admin

4 совета тем, кто планирует поездку в страну вереска, килтов и Вальтера Скотта

ПОПРОБОВАТЬ ХАГГИС

Путь к сердцу путешественника лежит через желудок, так что наш первый совет — гастрономический. Пусть вас не смущает ни название, ни внешний вид блюда (и вообще, это близнец старинного русского кушанья — няни). Бараний желудок, фаршированный бараньей же требухой, овсянкой, луком и специями. Лайфхак: заранее поинтересуйтесь размером порции: в ресторанах хаггис иногда числится в «закусках», так что наесться им сложно.

ПОЛОЖИТЬ ПАЛОЧКУ НА МОГИЛУ МЕСТНОГО ХАТИКО

В 1858 году на эдинбургском кладбище Грейфраерс нашёл своё последнее пристанище Джон Грей. При жизни он был ночным сторожем; когда он обходил с дозором городские улочки, рядом с ним всегда семенил его напарник — скай-терьер Бобби. Пришёл пёс и на похороны Джона. Пришёл и на следующий день. Так повторялось день за днём, год за годом — целых 14 лет, пока верный Бобби не умер от старости. Эдинбуржцы похоронили пса на том же кладбище и по сей день приносят к могиле деревянные палочки и цветы. Кстати, побродите по тропинкам Грейфраерс — найдёте могилу самого Волан-де-Морта (aka Тома Реддла).

КУПИТЬ ПЛЕД
Или килт, или шарф, или покрывало. Любой размер, фасон и расцветку можно найти на главной улице Эдинбурга — Королевской миле. Например, в магазине-фабрике Tartan Weaving Mill, это в двух шагах от замка (и в шаге от места, где в непростую пору Средневековья сжигали ведьм). После удачных покупок можете завернуться в плед и продолжить прогулку по переулкам, садам и пабам — как, собственно, и поступил автор этого текста.

ПОСЕТИТЬ ДОЛИНУ РЕКИ СПЕЙ
На севере, в Спейсайде, клюёт лосось, а главное — находятся знаменитые дистиллерии, где делают национальный напиток Шотландии. По ним водят экскурсии; дегустации, само собой, включены в программу. Если цените односолодовые сорта и живописные виды — вам сюда!